Daniel Møllesvend
Omkring 1890 arbejdede en gammel mand, Daniel Møllesvend, på Hove Mølle. Daniel hed faktisk Johan David Haagensen (1828-1912) og kom i lære på møllen som ung. Han har fortalt om livet på Hove Møllegård omkring 1840-50. Fx at vandmøllerne ofte gik i døgndrift i vintermånederne, fordi der var rigeligt med vand i møllesøen.
Gamle Daniel havde hørt om det gamle mord i møllen, og for at forhindre gentagelser havde han altid en lang, skarpsleben stødkårde hos sig om natten. Denne kårde stod endnu omkring 1890 i et hjørneskab i møllestuen sammen med et gammelt forladegevær.
Daniel blev gift 1857 med Ellen Willumsdatter og arbejdede som møllersvend i Hove, indtil han senere kom til Stenløse Mølle, hvor han blev kaldt Sofus. Ved folketællingen 1911 fik han alderdomsunderstøttelse og ejede et hus i Hove.
Se også Hove Mølle - et folkesagn
Kilder og litteratur
C. Nyeboe: Hove Møllegaard gennem 500 Aar, Jul i Roskilde 1953, 14-16 Tak til Fredi Paludan Bentsen for supplerende oplysninger