Elvira Ottesen
foto ca. 1940. Ølstykke Lokalarkiv
Elvira Ottesen (1898-1966) var ejer af og forstanderinde på Ølstykke Husholdningsskole. Hun blev født den 6. februar 1898 og opdraget hos bedsteforældrene i Ballerup under meget små kår.
Som 15 årig tilbragte hun et år som elev på Husassistenternes Fagskole i København. I 1917 dimitterede hun som husholdningslærerinde fra Birgitte Berg Nielsens Husholdningsseminarium på Frederiksberg. Hun fortsatte på Landbohøjskolen med et kursus, hvorefter hun kunne kalde sig eksamineret husholdningskonsulent.
I mange år underviste Elvira Ottesen på Københavns Kommunes fortsættelseskurser, på aftenskolen i Frederikssund samt på Frederikssund private Realskole. Hun afholdt desuden demonstrationer og kurser i Frederikssundsegnens husholdningsforeninger.
I 1927 startede Elvira Ottesen Ølstykke Husholdningsskole. Med stor dygtighed drev hun skolen i næsten 40 år. Udover sin enorme arbejdsevne og faglige kompetencer var fru Ottesens menneskelige egenskaber bemærkelsesværdige. Hun havde bl.a. gennem årene mange udviklingshæmmede piger og fik lært dem så meget husvæsen, at de kunne klare sig selv. Hun besad en naturlig myndighed, der bl.a. viste sig, når hun skulle holde sine elever på afstand af de unge mænd, der var på skoleophold på det nærliggende hestecenter Ny Toftegård.
Elvira Ottesen bestred forskellige tillidsposter indenfor sit fag og virkede også som censor ved husholdningslærerindeseminarierne. I 1962 lagde hun på Undervisningsministeriets opfordring skoleplanen om og oprettede forskole til husholdningsseminarierne.
Den 23. juli 1966 gjorde en hjerneblødning ende på Elvira Ottesens liv, og allerede i 1969 måtte husholdningsskolen lukke.
Kilder og litteratur
Svend Esbech: Ølstykke til alle tider, 1994, 93, 102-103
Svend Esbech: Ølstykke-Stenløse Husholdningsforening gennem 50 år: 1925-1975, 1975, 10-11
Materiale i Ølstykke Lokalarkiv
Oprindelig forfatter: John Rosengaard
09-02-2010
