Andelsmejerier

 Del 

I 1890 startede andelsmejerierne Damvad i Ganløse og Bastbro i Stenløse. Inden da har formodentlig private mejerier arbejdet med at omsætte mælken. I en periode var der således et mejeri ved Kresten Smed Stræde i Søsum.

Se også Damvad Mejeri

Kilder og litteratur

Bent Stiesdal: Udflyttergården Stiesdal 1780-1900, Stenløse Historiske Forening nr. 38, 2002, 21

Oprindelig forfatter: Lene Olesen Bro

24-06-2009